Olejový perník litý

4. ledna 2007 v 17:25 | VV |  perníky
odměřujeme na čtvrtlitrové hrnky
2 hrnky polohrubé mouky, cca 1 hrnek vlažného mléka, 3/4 hrnku cukru, 6 lžic oleje, 1 kypřící prášek do perníku, 1 vrchovaté lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, sekané ořechy, sušené ovoce
Vlažným mlékem zaděláme mouku, cukr, olej, prášek a kakao v lité těsto. Nakonec vmícháme sekané ořechy a ovoce lehce obalené v mouce. Pečeme na plechu s vyšším okrajem či na pekáčku při teplotě 170 °C. Hotový perník potíráme libovolnou polevou případně prokrojíme a namažeme zavařeninou a navrch potáhneme polevou a sypeme ořechy nebo kokosem.
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama