Olejová bábovka - jednoduchá

18. ledna 2007 v 17:50 | VV |  bábovky a muffiny
200 ml cukru, 400 ml polohrubé mouky, 100 ml rostlinného oleje, 100 ml vlažného mléka, 3 vejce, 1/2 prášku do pečiva, rozinky, sekané mandle nebo ořechy (dle chuti - nemusí být vůbec)
Cukr utřeme ze žloutky a olejem. Potom přidáváme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků a mlékem dle potřeby (může být i méně než 100 ml mléka - záleží na velikosti vajec a suchosti mouky). Těsto nalijeme do dobře vymaštěné a hrubou moukou nebo strouhankou vysypané menší bábovkové formy. Do žeber bábovky můžeme před naplněním těsta vložit jádra mandlí nebo ořechů. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C. Po upečení ještě vlažnou vyklopíme a bohatě posypeme cukrem.
Poznámka: máme-li větší formu na bávbovku musíme udělat z 1 a 1/2 dávky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Veronika Veronika | 4. února 2008 v 18:20 | Reagovat

Umíte psát jednotky?! ja si myslim ze ze 400 mililitru polohrube mouky nejde!mate zakladni skolu?

2 Pája Pája | 6. února 2008 v 17:53 | Reagovat

Tak já mám tedy docela jasno, jak je kdo na tom se základní školou. Veroniko říká Ti něco hrnečková kuchařka? Já s pojmem 400 ml v souvislosti se sypkými surovinami nemám absolutně problém.

3 VV VV | E-mail | 12. února 2008 v 16:51 | Reagovat

Veroniko, máte doma odměrku na sypké suroviny nebo například dvoudecový hrníček či skleničku? Znáte základní jednotky? Tak to vyzkoušejte :)

4 Hanča Hanča | 12. února 2008 v 17:02 | Reagovat

Nic ve zlém Veroniko, ale je diskutabilní, kdo nemá základní školu. 400 ml mouky podle vás nejde a 100 ml oleje jde nebo jak to myslíte? Pekla jste někdy podle hrníčkových receptů, já myslím, že nikdy. Toto odměřování je naprosto jednoduché a rychlejší než vážení. Můžu vám tuto bábovku jen doporučit. Je opravdu chutná, dobře se dělá a doplníte si na odměřování i základné vzdělání a to je fajn, ne? Jinak vám doporučuji, jak už psala autorka receptku, abyste si koupila odměrku mají ji v každých kuchyňských potřebách a opravdu vám to rozšíří obzory.

5 zof zof | 6. dubna 2008 v 11:38 | Reagovat

super, je to jednoduché, už se mi peče:-)Jinak nechápu, proč někdo nepochopí, že 400ml = 4dcl = 2 hrnky....dík za recept

6 Mykysek Mykysek | E-mail | 22. května 2008 v 14:11 | Reagovat

je to gooood az na to zhe 400mlpolohrube mouky tag to fakt ne ja to potrebuju aspon v hrnickach myslim zhe nejsem sama....!!!!!! a ten zof ten komentik a no a ty tagy nejsi nej tagze zmlkni...... ja potrebuju rychlej recept a ne nakejch400ml...... tagze klidek . packo

7 Mykysek Mykysek | E-mail | 22. května 2008 v 14:13 | Reagovat

Paní Veroniko jinak je to dobry........:) packo....:) :-P

8 lenka lenka | 25. června 2008 v 10:22 | Reagovat

tak to je super no :D rychle a  s tručne!

9 Paula Paula | E-mail | 26. září 2008 v 15:04 | Reagovat

VERONIKO CLOVEK JSE CELY ZIVOT ,,UCI" !!!!TAK NEZOUFEJ A PUST JSE DO PECENI!!!

10 Danuška Danuška | E-mail | 18. dubna 2010 v 12:08 | Reagovat

Bábovka je fajn , já vařím a peču už přes dvacet let bez kuchařky a všichni byli velmi spokojeni ! Musí se to dělat trochu s radostí než z donucení , pak se může stát , že Vám to nesní ani pes .Źivot je zkrátka nejlepší učitel !

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama