Hrnkový koláč s kompotem

21. ledna 2007 v 22:25 | VV |  koláče a řezy s ovocem
odměřujeme na čtvrtlitrové hrnky
1 hrnek krupicového cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 125 g másla, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, necelý hrnek vlažného mléka, 1 prášek do pečiva. Ovocný kompot bez šťávy (nejlepší jsou jahody, půlené meruňky nebo broskve, můžou být i jablka, vypeckované švestky a pod.)
Z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla vypracujeme drobenku. Jeden hrnek drobenky odebereme. Do zbylé přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Promícháme. Těsto nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech nebo pekáček, uhladíme, poklademe okapaným ovocem a posypeme odebranou drobenkou. Pečeme při 180 °C do růžova. Koláč krájíme prochladlý.
Poznámka: 1)Prochladlý kolač můžeme ještě nepravidelně pokapat čokoládovou polevou, není to však nutné.
2) Do odebrané drobenky na posypání koláče můžeme přidat několik lžic sekaných ořechů, kokosu nebo strouhaného marcipánu.
3)Můžeme použít i ovoce mražené nebo šťavnaté čerstvé
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Alina Alina | 26. ledna 2007 v 18:58 | Reagovat

Moc dobré, krásně se povedlo a nepůsobí to moc sladkým dojmem a to je výborné

2 xregi xregi | E-mail | 20. března 2007 v 14:12 | Reagovat

Musím uznat, že opravdu skvělý koláč. Nenáročný na přípravu a dokonale chutný.

3 Hermína Hermína | 10. května 2007 v 19:11 | Reagovat

Opravdu výborný a velmi rychlý. Dělala jsem s jahodovým a broskvovým kompotem a byl hned pryč

4 p.poku p.poku | E-mail | 20. srpna 2007 v 21:16 | Reagovat

Tenhle recept jsem hledal. Díky

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama