Košíčky s ořechovo-ovocnou náplní

4. prosince 2006 v 21:20 | VV |  vánoční cukroví pečené
240 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 120 g másla nebo rostlinného tuku, 2 žloutky. Tuk na formičky
Náplň: 2 lžíce medu, 6 lžic mléka, 4 lžíce rumu, 2 lžičky moučkového cukru, 200 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g sekaného sušeného ovoce (rozinky, jahody, datle, fíky, meruňky - co má kdo rád), piškotové nebo perníkové drobečky dle potřeby
Libovolná poleva, ořechy a sušené ovoce na ozdobu
Zpracujeme na vále v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Mezi tím vymastíme formičky košíčků. Kousky těsta natlačíme ve slabé vrstvě do formiček a pečeme při 180 °C (horkovzdušná trouba 150 °C) do růžova. Vlažné vyklopíme. Studené naplníme náplní, polijeme libovolnou polevou, zdobíme ořechovými jádry a kousky sušeného ovoce.
Náplň: Med s mlékem rozpustíme na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě. Přidáme cukr, mleté ořechy, v rumu nabobtnané sušené nebo kandované ovoce, případně zahustíme piškoty. Vychladlou náplní plníme košíčky
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama