Ořechové laskonky

30. listopadu 2006 v 19:52 | VV |  vánoční cukroví pečené
200 g mletých ořechů, 200 g prosátého moučkového cukru, 3 bílky. Náplň: 150 g piškotových drobečků, 50 - 70 g másla, punč nebo jiný aromatický likér, několik lžic moučkového cukru podle chuti. Čokoláda na ozdobu
Z bílků ušleháme pevný sníh, vešleháme do něj cukr a vmícháme ořechy. Na plech vyložený pečícím papírem nebo na slabě vymaštěný plech děláme lžičkou ploché kopečky. Upečeme v předehřáté troubě při 150 °C až 160 °C (ještě lépe se pečou v horkovzdušné troubě na 100 - 110 °C). Vlažné sundáme z plechu, necháme vychladit a spojíme náplní. Slepené počáráme čokoládou (čárky, spirálky, tečky).
Náplň: Umleté piškoty polijeme punčem, necháme nasáknout. Máslo utřeme s cukrem do pěny, do utřeného másla zašleháme nasáklé piškoty a dobře promícháme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 erika poppova erika poppova | E-mail | 13. prosince 2007 v 14:15 | Reagovat

laskonky

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama