Mušle

13. listopadu 2006 v 20:51 | VV |  vánoční cukroví pečené
250 g hladké mouky, 250 g másla nebo Hery, 1 vejce, 1 lžíce studené vody
Náplň: 100 g mletých ořechů, 100 g cukru moučka, 1 vejce, 1 žloutek
Z mouky, tuku, vejce a vody zpracujeme těsto (je-li řídké přidáme trochu mouky navíc). Z těsta vytvoříme kouli a necháme nejméně 2 hodiny v chladu odpočinout. Mezi tím připravíme smícháním všech surovin náplň. Po odležení těsto vyválíme asi na 3 mm, vykrájíme kolečka, na každé kolečko dáme menší kopeček náplně, kolečko přehneme a okraje dobře umačkáme, aby při pečení náplň nevytekla. Urovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme rychle při 200 °C. Hotové mušle obalujeme v cukru s vanilkou nebo vanilkovým cukrem.
Poznámka: místo náplně můžeme použít hustou marmeládu nebo povidla zahuštěná strouhanými piškoty , případně smícháme strouhané ořechy nebo oříšky s marmeládou a naplníme do mušlí.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alina Alina | 30. listopadu 2006 v 18:01 | Reagovat

Prosím, v jakém předstihu se mají dělat před Vánocema?

2 VV VV | 3. prosince 2006 v 19:12 | Reagovat

Asi 10 - 14 dní, pak uložit do krabice do chladna

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama