Išlské placičky

22. listopadu 2006 v 18:07 | VV |  vánoční cukroví pečené
200 g hladké mouky, 100 g strouhaných oloupaných mandlí, 100 g moučkového cukru, špetička soli, 180 g másla nebo rostlinného tuku. Na slepování meruňková zavařenina, na ozdobu poleva z hořké čokolády, na posypání sekané mandle nebo sekané pistáciové oříšky
Ze surovin zpracujeme na vále těsto. Vytvarujeme z něj kouli a necháme nejméně 1 hodinu v lednici odpočinout. Potom vyválíme (nejlépe mezi dvěma foliemi) plát vysoký cca 3 mm, vykrajujeme kolečka. Pečeme cca 10 minut při 200 °C v elektrické troubě (v horkovzdušné cca při 180 °C). Hotové placičky necháme vystydnout na plochém tácu a pak slepujeme zavařeninou, poléváme čokoládou a sypeme mandlemi nebo oříšky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama